在一個可以說是風和日麗，天氣非常好的日子，有位友人前來作客
「中午要吃什麼？」這種許多外食族最傷腦筋的問題，這一天就讓這位朋友解決了
「大東屋」據所知是台中很有名的鰻魚飯專門店
這種鰻魚專門店真的也不多見，好久以前隻吃過肥前屋，此後隻有在一些日式拉麵店有吃過一兩次
一路驅車來到竹北餐廳的一級戰區，大東屋就位在戰區邊緣
比起光明一路上的熱鬧，這裡可說是比較安靜的地方
大東屋外觀可見用足了心，營造出非常有味道的店面外觀
濃厚日式風格的外景，相信絕對能夠吸引路過行人的注目
店鋪內部自然也跟外觀有些相互輝映
店內大量使用木造裝潢，風格上是粗獷中帶點細膩
我們選定在靠窗的位置，陽光從窗外灑落
感覺上整個心情就是很平靜很溫暖
桌上簡單的擺設物
資源回收甕、花椒鹽罐、被遮住的牙籤還有醬油
服務生拿來應該是店長手寫的菜單
整體價位算是中上，其中也有覺得劃算的價格
首先上場的是自取的啤酒～
中午就喝酒～好像參加喜宴～～
基本主食是自己選擇，其他小點類就由帶頭的友人欽點
某人依舊是老樣子...「豬丼飯」...來鰻魚專賣店點豬排飯...感覺就是不對
不過，我也吃到一塊豬排～豬排的外皮薄不紮舌，可是口感很薄弱
不過，豬排厚度少說也有一公分，肉質軟嫩帶點口感且不澀...這部份就很不錯哩
可選擇蕃茄醬、芥末醬...可是沒有豬排醬！？
朋友要求來個一半芥末一半蕃茄～感覺就像個大熱狗
「野生蛤．赤嘴」「塩燒酒蛤」
東西是友人點的，一開始我以為兩個是一樣的東西點兩份
隻是感覺好像又有點不太一樣，一個酒、塩味較重、一個有蔥花，當時就胡理糊塗的吃下肚
湯汁有點鹹，而簡單的酒蒸料理方式讓蛤的肉質很鮮美，我覺得很好吃
「鰻魚肝」
感覺上有點乾，可是還是可以吃到些許綿密的口感，尾端還有一點點的Ｑ彈口感
鹹甜的醬汁味道上就還好...
「烤雞」「烤雞心」
整體來說味道上薄弱，椒鹽沒有提出肉質的甜味
口感上，雞心乾硬、雞肉軟嫩，想吃重口味的就多灑點椒鹽吧
這是我點的「鰻丼」
一小片鰻魚與一小段的魚尾...讓我頓時心情尚有點點落差
也許，這就是...小份...的命運吧或者應該點大份的才是...
而這部份是魚的尾巴段，整體較無油質，口感比較硬而乾澀，沒有期待中鰻魚該有的軟嫩多汁
醬汁的口味我覺得是偏向清淡，米飯則是太軟了，不夠Ｑ彈
這是「鰻重」也就是所謂的“大份“，米飯的量跟「鰻丼」差不多，鰻魚的量則是兩倍
這一頓下來費用約1400上下
雖然說鰻魚確實是越來越貴，但是吃下來的感覺還是“嫌貴“
整體口味上是還算可以，沒有給我“大排長龍的店家“的感覺
烤串的部份SOSO，蒸蛤部份很推薦，主角鰻魚...就有點點失望
滿意度：★★★
大東屋, 鰻魚飯, 日式料理
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